El término médico para el
dolor de estómago después de comer es dolor posprandial, y el término posprandial
se traduce del latín como ‘que ocurre después de una comida’. Este tipo de
dolor puede ser ocasional o persistente, leve o severo, y puede indicar una
amplia variedad de condiciones de salud digestiva que van desde indigestión
hasta úlceras de estómago y problemas pancreáticos.
1. Dispepsia
El dolor en la parte superior
del abdomen puede deberse a dispepsia (indigestión). Este dolor también puede
ir acompañado de una sensación de ardor, hinchazón y náuseas. Ciertos
medicamentos, infecciones estomacales e incluso enfermedades de la tiroides
pueden causar dispepsia. Cuando no se encuentra una causa específica, el
diagnóstico que se le da al paciente es la dispepsia funcional. Hay tres tipos
principales de dispepsia funcional:
·
Síndrome de angustia
posprandial: viene con saciedad temprana y sensación de saciedad en el estómago.
·
Síndrome de dolor epigástrico: una
afección con dolor y ardor prominentes en la parte superior del abdomen.
·
Enfermedad por reflujo
gastroesofágico (ERGE): acompañada de acidez en el
esófago, sabor a ácido en la boca y garganta y dolor al tragar.
Aunque muchas personas tienen
reflujo gastroesofágico ocasionalmente, las personas con ERGE tienen síntomas
con regularidad y el ácido presente puede dañar el esófago, por lo que es bueno
hablar con tu proveedor de atención médica si experimentas ERGE de forma
continua.
2. Alergia o sensibilidad
alimentaria
Si eres sensible a ciertos
alimentos, pueden irritar el estómago y provocar dolor. Tanto las alergias
alimentarias como las sensibilidades alimentarias pueden provocar dolor de
estómago. A continuación, te indicamos cómo distinguir entre los dos.
·
Una alergia alimentaria ocurre
cuando tu sistema inmunológico confunde cierto alimento con un patógeno y libera
anticuerpos para combatir al ‘invasor’ extraño. Esto puede provocar una
reacción alérgica de leve a grave o incluso potencialmente mortal. Los
desencadenantes más comunes de las alergias alimentarias son los lácteos, las
nueces, el pescado y los mariscos, la soja, el trigo y los huevos.
·
Una sensibilidad a los
alimentos (también llamada intolerancia a los alimentos) ocurre cuando no puedes
ingerir un determinado alimento o irrita a tu sistema digestivo. A diferencia
de una alergia, no desencadena una respuesta del sistema inmunológico. La intolerancia
a la lactosa es un ejemplo de sensibilidad alimentaria. Ocurre cuando una
persona no tiene suficiente fermento de lactasa que digiere los productos
lácteos, por lo que beber leche causa malestar estomacal y dolor. Las
sensibilidades al gluten (por ejemplo, la enfermedad celíaca) y las
intolerancias al trigo también son comunes, pero puede ser sensible a cualquier
alimento.
Si sospechas que eres sensible
a un alimento específico, pero no puedes averiguar qué es, llevar un diario de
alimentos es muy útil. Registra lo que comiste cada vez que tengas una reacción
adversa (bebidas y bocadillos incluidos). Con el tiempo, ayudará y podrás
eliminar de tu dieta la comida que te está causando dolor.
3. Úlceras de estómago
Las úlceras de estómago
(también conocidas como úlceras pépticas y úlceras gástricas) son llagas que
ocurren en el revestimiento interno del estómago. Las úlceras pépticas también
pueden ocurrir en la parte superior del intestino delgado llamada duodeno. Las
úlceras de estómago pueden provocar dolor en cualquier lugar entre la parte
superior del abdomen y el ombligo después de comer. Las úlceras pépticas pueden
ser causadas por bacterias (más comúnmente por Helicobacter pylori) o por tomar
medicamentos como AINE (por ejemplo, aspirina, ibuprofeno, naproxeno) durante
mucho tiempo. Las úlceras pépticas suelen producir un dolor ardiente que
empeora después de ingerir alimentos picantes.
4. Intoxicación alimentaria
El dolor de estómago que
ocurre inmediatamente o poco después de consumir alimentos contaminados es el
síntoma más común de intoxicación alimentaria. En la mayoría de los casos de
intoxicación alimentaria, la comida está contaminada por bacterias o virus,
como salmonella, norovirus o E. coli. Algunos otros síntomas de intoxicación alimentaria
a tener en cuenta son:
·
Fiebre
·
Vómitos
·
Diarrea
·
Hinchazón y gases
·
Fatiga.
Los calambres abdominales
causados por la intoxicación alimentaria pueden persistir durante horas o
días, pero la mayoría de los casos de intoxicación alimentaria desaparecerán
por sí solos si está bien hidratado y descansa durante unos días. Si los síntomas
persisten o empeoran (p. ej., tienes fiebre alta o diarrea con sangre) o si
experimentas signos de deshidratación (p. ej., Sequedad de boca, mareos, sed
extrema), busca ayuda médica urgente.
5. Pancreatitis y cálculos
biliares
Un páncreas inflamado a menudo
provoca dolor después de comer. El dolor comienza en la parte superior del
abdomen y puede extenderse a la espalda. El dolor de páncreas puede ser causado
por cálculos biliares o debido a una condición de salud genética, y puede
empeorar cuando bebes alcohol y fumas. Cuando la pancreatitis es causada por
cálculos biliares, pueden experimentar más dolor después de una comida
abundante o una comida rica en grasas. El dolor también puede ir acompañado de
vómitos o náuseas. Asimismo, las personas que padecen pancreatitis pueden notar
que su piel o el blanco de los ojos se vuelven amarillentos. Este es un síntoma
llamado ictericia.
6. Síndrome del intestino
irritable (SII)
El síndrome del intestino
irritable es una afección que provoca dolor abdominal crónico. Aunque el dolor
relacionado con las deposiciones es más común para el SII, comer también puede
causar fuertes contracciones intestinales en los pacientes con SII, lo que
puede provocar dolor en las partes superior, media e inferior del abdomen. A
veces, el dolor también puede extenderse al torso. Aunque no existe cura para
el SII, los buenos hábitos alimenticios a menudo pueden ayudar a disminuir los
síntomas de manera espectacular. A continuación, se ofrecen algunos consejos útiles
para quienes padecen de síndrome del intestino irritable que experimentan dolor
posprandial:
1. Come despacio.
2. Ten un horario de comidas y
cúmplelo.
3. Excluye de tu dieta los
alimentos extremadamente grasos y procesados, así como el alcohol y las bebidas
azucaradas.
4. Haz mucho ejercicio para
normalizar las contracciones intestinales.
Causas poco frecuentes de
dolor posprandial
·
Comer alimentos picantes que
contienen chiles puede irritar el revestimiento del tracto digestivo y el estómago, y
puede provocar una sensación de ardor.
·
Tragar aire al comer, lo que se
llama aerofagia, puede provocar eructos e incluso un dolor agudo. Puede ocurrir
cuando masticas chicle, comes alimentos como repollo, cebollas, frijoles y
brócoli, o puede ser un problema recurrente causado por la anatomía de tu
tracto digestivo o estómago.
·
Angina intestinal (isquemia
mesentérica): un problema con el suministro de sangre La tiroides hiperactiva a veces
puede causar dolor de estómago y diarrea, pero rara vez es el primer síntoma
que aparece.
·
Ciertos cánceres, como el
cáncer de esófago o estómago.
Cuándo visitar a tu médico
Si experimentas algún dolor
inusual o persistente durante varios días, asegúrate de programar una cita con
tu médico. Cualquier dolor que sea intenso y debilitante requiere atención
médica urgente, especialmente si va acompañado de fiebre, escalofríos, frecuencia
cardíaca rápida, ictericia, deshidratación o vómitos intensos. JQR
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