Se
trata de una hormona que, en bajas cantidades en el organismo, se relaciona con
problemas de sueño. Cómo incorporarla a través de la alimentación para un sueño
de mejor calidad.
Cada
vez es más habitual escuchar sobre la importancia de cuidar las horas de sueño,
es decir, descansar una cantidad de tiempo que le permita al cuerpo reponerse
para retomar las actividades al día siguiente.
A
esos fines, según los especialistas, es tan importante la cantidad como la
calidad de las horas de sueño. En ese sentido, hay una hormona que es la
encargada de regular los ciclos de sueño-vigilia. Y si bien, en líneas
generales, al caer la noche, el organismo por sí mismo suele producirla, muchas
personas necesitan suplementar su consumo para obtener sus beneficios, en lo
que a calidad del sueño se refiere.
¿Qué es la melatonina?
La
melatonina es una hormona producida por el cuerpo, que, como se dijo, regula
los ciclos de día y noche -o de sueño y vigilia-. Al caer el sol, la oscuridad
hace que el cuerpo produzca más de ella, lo que indica al organismo que se
acerca la hora de dormir.
Por
el contrario, la luz disminuye la producción de melatonina y le indica al
cuerpo que esté despierto.
Producida
naturalmente por la glándula pineal en el cerebro, la melatonina se empieza a
producir cuando el organismo siente la oscuridad, por eso se la conoce como la
‘hormona del sueño’. Más allá de ser generada por el propio cuerpo, la
melatonina también se puede encontrar en algunos alimentos, aunque en pequeñas
cantidades.
Cuál es la fruta que contiene
más melatonina
Si
bien la melatonina se encuentra en bajas cantidades en los alimentos, la cereza
es la fruta que se destaca por encima del resto en cuanto a sus niveles de
melatonina.
Al
parecer, especialmente la variedad más oscura de esta fruta contiene niveles
más altos de melatonina.
Un
estudio publicado en el Journal of
Experimental Botany encontró que las cerezas contienen niveles
significativamente más altos de melatonina que otros alimentos comunes. E
incluso los investigadores observaron que la melatonina presente en esta fruta
es absorbida y utilizada por el cuerpo de manera más efectiva que la melatonina
sintética utilizada en algunos suplementos.
Los beneficios para la salud
de las cerezas
Además
de sus propiedades para conciliar el sueño, la cereza cuenta con una larga
lista de nutrientes que pueden traer consigo varios beneficios a la salud para
aquel que lo consume, eso sí, siempre en su versión natural.
Las
cerezas son ricas en monoterpenos, concretamente alcohol perílico al cual se le
atribuyen propiedades antitumorales capaces de prevenir el desarrollo de
algunos tipos de cáncer como el de páncreas, mama, próstata, pulmones, hígado y
piel. Además, estos monoterpenos cuentan con propiedades antioxidantes,
protegiendo a los lípidos, a la sangre y a otros fluidos corporales contra el
ataque de los radicales libres, moléculas implicadas en el envejecimiento y en
el desarrollo de diversas enfermedades crónico-degenerativas.
Por
si fuera poco, la cereza contiene cantidades considerables de fibra, lo que
mejora el tránsito intestinal de quien la consume.
Por
último, tiene cantidades importantes de potasio y, en menor proporción,
magnesio, hierro, fósforo, así como calcio. En lo que se refiere a su contenido
en vitaminas, están presentes en pequeñas cantidades la vitamina C, tiamina,
folatos y provitamina A.
¿Qué pasa si como cerezas
todos los días?
Bien
sabido es que por más saludable que sea un alimento, su consumo en exceso puede
acarrear algunas consecuencias no deseadas. En el caso de las cerezas, se debe
tener cuidado con su consumo excesivo, ya que al contener fibra dietética puede
provocar problemas gastrointestinales, como gases, hinchazón y calambres.
Si
bien la presencia de azúcares es baja a comparación de otras frutas, es
importante recalcar que esto aplica en su consumo natural, si se come procesada
y con mayor azúcar, esto puede provocar daños en la salud, como obesidad y
diabetes.
Es
importante mencionar que, independiente el tipo de alimento que se consuma, si
se hace con fines medicinales, lo ideal es acudir al médico y consultar si
resulta conveniente utilizarla.
Otras frutas que contienen
melatonina
Aunque
la cereza es una de las frutas más ricas en melatonina, los expertos
mencionaron otra que posee el mismo componente: la banana. En este punto, cabe
destacar que a diferencia de la cereza, que solo se encuentra en verano, este
fruto no es estacional y puede consumirse durante todo el año.
Además
de contener potasio y vitaminas, es un aliado del sueño reparador por su
componente natural de la hormona del sueño. Esto se debe a que la banana
contiene triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, que se convierte
en melatonina, favoreciendo una sensación de calma.
Incorporar
banana en la dieta puede ser una estrategia nutritiva para mejorar la calidad
del sueño de manera natural, al igual que las cerezas. Sin embargo, es
importante recordar que el sueño saludable también depende de otros factores,
como la higiene del sueño y un estilo de vida equilibrado.
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