La nutrición es complicada, ya
que a menudo solo sabes que has hecho algo mal cuando ya estás experimentando
un problema de salud. Por otro lado, ¿cómo sabrías si estás comiendo
saludablemente? Con tantos consejos sobre nutrición, los patrones de nutrición
saludable también pueden ser difíciles de identificar. Pero cuando sabe qué
buscar, puede determinar si estás o no en el camino correcto con su nutrición.
Estos 8 signos apuntan a una dieta saludable.
1. Rara vez te sientes con
hambre
Tomar contacto con cómo te
hace sentir comer, tanto física como emocionalmente, es la herramienta clave
que te ayudará a evaluar tus hábitos nutricionales. Esto puede ser difícil al
principio, especialmente si has estado a dieta durante un tiempo, pero intenta
adquirir el hábito de preguntarte cómo te sientes justo después de una comida y
unas horas más tarde. Una persona con patrones de alimentación saludables se
sentirá llena pero no saciada después de una comida. Los componentes de los
alimentos saludables como las proteínas, la fibra y las grasas también
mantendrán su cuerpo lleno de energía durante horas. Por otro lado, los
patrones de alimentación poco saludables pueden provocar picos y caídas en el
nivel de azúcar en la sangre que pueden dejarte con esa sensación de
‘suspensión’ o irritación cuando tienes hambre. También puedes sentir que, sin
importar cuánto comas, no estás completamente lleno o satisfecho con tu comida.
2. Tu cabello es fuerte y
brillante
Un buen cabello es un término
relativo. Algunas personas fueron bendecidas genéticamente con cabello grueso y
mechones seductores, mientras que otros tienen mechones de cabello más finos y
sedosos por naturaleza. Sin embargo, incluso aquellos con la melena más densa
pueden notar signos de desnutrición del cabello: apariencia enmarañada,
quebradiza y puntas rotas. Un cabello fuerte y brillante es todo lo contrario.
Es un signo de vitalidad y de una dieta rica en proteínas nutritivas y grasas
vegetales. Entonces, incluso si siempre has tenido un cabello más fino, pero
tus mechones se mantienen brillantes y fuertes, seguramente estás haciendo algo
bien. Un estudio de 2019 también mostró que el cabello encanecido o adelgazado
prematuramente puede ser un signo de deficiencia de vitaminas. Por lo tanto, si
notas que muchas canas aparecen mucho antes de lo normal en tu familia, o si
pierdes más de 100 mechones de cabello al día, puede ser una buena idea
controlar tus niveles de vitaminas.
3. Tu piel se recupera
rápidamente de cortes y raspaduras
Tu piel es a menudo un reflejo
de tu dieta. Cuando comes bien, debes obtener todas las vitaminas clave,
incluidas las vitaminas C y K, las cuales están involucradas en la curación de
la piel. Cuando obtienes suficiente de estas vitaminas esenciales, tu piel se
recupera de las lesiones con bastante rapidez y es menos probable que se formen
moretones con facilidad. Para darte una perspectiva, un corte o raspadura menor
cubierto con un vendaje debería desaparecer en aproximadamente 1 semana. Si las
heridas menores se curan con bastante rapidez y nunca notas moretones al azar
en la piel, esto significa que tu cuerpo está recibiendo muchas de estas
importantes vitaminas y otros nutrientes.
4. Tienes las uñas sanas
Tus uñas pueden revelar muchas
cosas sobre tu salud, incluida la calidad de su nutrición. Las uñas fuertes con
una superficie lisa y una gran flexibilidad son un signo de una dieta
saludable. Una textura de uñas áspera y rugosa, o uñas que se rompen con mucha
facilidad pueden indicar una deficiencia de hierro o vitaminas B. Ten en
cuenta, sin embargo, que muchos otros factores, desde los productos químicos de
limpieza hasta el quitaesmalte, también pueden influir en la apariencia de tus
uñas. Por lo tanto, no confundas una sola uña rota con el presagio de una dieta
poco saludable.
5. Duermes como un tronco
La conexión entre la nutrición
y el sueño puede no ser evidente al principio, pero tus hábitos alimenticios
influyen en gran medida en la calidad del sueño, incluso si no eres plenamente
consciente de ello. El hambre puede dificultar conciliar el sueño y permanecer
dormido, mientras que irte a la cama con el estómago lleno puede reducir la
calidad general del sueño, haciendo que te despiertes cansado y sin energía.
Como dijo la Dra. Ana Krieger, directora médica del Centro de Medicina del
Sueño de New York-Presbyterian and Weill Cornell Medicine, a NBC News: “Comer
sano y permitir que el cuerpo absorba los nutrientes adecuados proporciona al
cerebro el entorno químico para producir los neurotransmisores que necesita
para mantener un sueño adecuado”. Y esto tiene mucho sentido, ya que el cuerpo
necesita todo tipo de nutrientes para generar estas hormonas del sueño, o
‘neurotransmisores’, y mantener nuestros ciclos naturales de sueño y vigilia.
6. Puedes esquivar y
recuperarte de virus
Si bien no existe una cura
mágica para las infecciones virales estacionales que pueda comer o beber, un
plan nutricional sólido garantizará que tu sistema inmunitario tenga todos los
ingredientes que necesitas, desde vitaminas hasta proteínas y antioxidantes,
para mantener tu cuerpo a salvo de los virus y eliminarlos. Según la Clínica
Cleveland, un adulto debería recuperarse de un resfriado típico en alrededor de
7 días. Si rara vez te enfermas durante más de una semana, tu nutrición debe
estar en óptimas condiciones.
7. Los movimientos intestinales
llegan como un reloj
Tener una evacuación
intestinal (MI) regular significa algo más para diferentes personas. Algunos
corren al baño varias veces al día, mientras que otros solo van unas pocas
veces a la semana. Mientras pueda trazar un patrón regular dentro de este marco
y no experimente ningún otro síntoma digestivo desagradable, probablemente lo
esté haciendo bien. De hecho, las evacuaciones regulares significan que tu
dieta es ‘más saludable’ de lo que piensas. Lo que hay en nuestros alimentos
que puede ayudar a asegurar evacuaciones regulares es la fibra. Esta fibra
puede provenir de granos integrales, frutas y verduras frescas, nueces y agua,
y desempeña varias funciones importantes en la digestión.
8. Tienes suficiente energía
durante todo el día
Este punto es bastante simple,
pero también muy importante: cuando estás comiendo suficiente comida,
incluyendo diferentes tipos de ingredientes, sentirás un nivel normal de
energía durante todo el día. Según un estudio de 2020, las personas que tienen
suficiente energía para completar las actividades diarias probablemente
obtengan todas las vitaminas y minerales que necesitan. Después de todo, en los
términos más simples, la comida es combustible para el cuerpo, y debería ser
suficiente para alimentar a tu cuerpo para lo que sea que necesite hacer
durante la cita.
Formas de mejorar tu dieta
Antes de pasar a los consejos
de nutrición, te recordamos que un médico también puede ayudarte a identificar
otros signos importantes de una mala nutrición, como los niveles de vitaminas
en la sangre, los niveles de colesterol, etc. Si sospechas que algo anda mal,
consulta tu médico. Ahora, para concluir, aquí hay algunos consejos útiles de
nutrición:
·
Varía las frutas y verduras de vez en cuando, así obtendrás una mayor
variedad de nutrientes.
·
No importa la comida, llena la mitad del plato con verduras o frutas.
·
Consume muchos alimentos ricos en proteínas, incluido el pescado y las
legumbres (frijoles, lentejas, etc.)
·
Asegúrate de que al menos la mitad de los granos que consume sean
integrales (por ejemplo, arroz integral en lugar de arroz blanco, pan integral
en lugar de pan blanco)
·
Céntrate en verduras y frutas enteras en lugar de salsas, batidos o
jugos. JQR
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