Incluir
ciertas frutas, vegetales, cereales y alimentos de origen animal a tu dieta, es
una forma sencilla y accesible de controlar el peso y acelerar el metabolismo.
Conoce aquí cuáles son las mejores opciones para quemar el exceso de grasas.
Yogur griego
El yogur
griego es una sabrosa alternativa para perder peso debido a que posee un alto
contenido de proteínas, el doble que los yogures comunes, y, para poder
digerirlas, el cuerpo necesita quemar calorías. Además, los especialistas en
nutrición señalan que el consumo de estas es importante para minimizar la
pérdida muscular cuando se queman grasas.
Quinua
La quinua,
capaz de aportar 5 g de fibra en una taza, ha ganado fama y es considerada un
‘súper alimento’ por su alto contenido de proteínas. También tiene propiedades
antioxidantes y es rica en hierro, zinc, selenio y vitamina E. Puedes mezclarla
con vegetales o frutos secos para nutrirte y quemar el exceso de grasa.
Canela
La canela no
sólo puede reducir tu apetito y sumar sabor a las infusiones, yogures y
platillos en general, sino que algunos estudios encontraron que también ayuda a
acelerar el proceso metabólico del azúcar, reduciendo los niveles en sangre y
permitiendo un mejor control de los depósitos de grasa corporal.
Chiles
Los
pimientos, también conocidos como chiles, así como la pimienta roja y la de
cayena, son las mejores especias para perder peso. Esto se debe a que son una
rica fuente de vitamina C (más poderosas que las naranjas y los limones) y a
que pueden acelerar el metabolismo, un beneficio que permite quemar las grasas
con mayor rapidez.
Toronja
La toronja
aporta grandes beneficios a las dietas gracias a los poderes adelgazantes del
ácido cítrico, a que posee muy pocos hidratos y casi un 90% de agua. Además, a
esta fruta se la recomienda para la anemia, regular el colesterol y curar
catarros y resfriados. Puedes incluirla en ensaladas, desayunos y batidos
naturales.
Sandía
Todos los
alimentos con un rico contenido de agua, como es el caso de la sandía, ocupan
más lugar en el intestino. Esto produce sensación de saciedad y lleva a
consumir menos cantidad de otros alimentos. Esta fruta también rebosa de
nutrientes y es baja en calorías.
Peras y manzanas
Además de
ser ricas en agua, la sustancia más beneficiosa de las peras y las manzanas es
la pectina, un componente ideal para desintoxicar el organismo y controlar el
colesterol ‘malo’. La pera también tiene un alto contenido de calcio, hierro y
potasio, y una baja cantidad de sodio, mientras que la manzana es diurética y
aporta fibra y aminoácidos.
Uvas y pasas
La dieta de
la uva es una opción depuradora, ideal para ‘limpiar’ el organismo y bajar de
peso. Sus principales beneficios se deben a la presencia de vitamina B y
potasio, que ayudan a controlar los niveles de colesterol en sangre. Este
mineral se encuentra principalmente en las pasas de uva.
Vegetales crudos
Vegetales de
hojas verdes, zanahorias, apio, puerro y tomates, son alimentos que pueden
cubrir un ‘antojo’, aportan una buena cantidad de agua y son bajos en calorías.
Procura consumir verduras crudas, aunque sea una vez al día, pues te garantizan
vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que muchas veces se pierden durante
la cocción.
Huevo
Algunos
profesionales señalan que incluir dos huevos en el desayuno es una buena forma
de controlar la ingesta de grasas y calorías. Esto se debe a que aumentan la saciedad,
evitando futuros ‘picoteos’ durante el resto del día. Por otro lado, las
proteínas y energía que proveen permiten sobrellevar mejor un plan alimentario
para adelgazar. Recuerda complementar su consumo con ejercicio regular.
Avena
La avena es
rica en carbohidratos complejos, fibra y proteínas, y es un cereal de bajo
índice glucémico. Además de proteínas en cantidades importantes, posee grasas
insaturadas, potasio, vitamina B, magnesio, calcio, fósforo y micronutrientes
de gran valor que brindan energía y promueve la transformación del exceso de
peso en masa muscular.
Cereales integrales
Si quieres
tener una buena nutrición sin sumar calorías, incluye granos enteros en tu
dieta. Su aporte de fibra, vitamina E, zinc, magnesio y vitamina B6, no sólo
previenen el desarrollo de enfermedades, sino que ayudan a tener menos grasa en
el abdomen. Puedes comenzar reemplazando las pastas, pizzas y panes blancos por
sus variantes integrales.
Sopa
La sopa es
una gran aliada para quemar grasas, ideal para calmar el apetito y consumir
menos de otros platos que están llenos de calorías, ya que tiene un gran
volumen y aporta todos los nutrientes de las verduras. Puedes variar entre las
sopas de frijoles, arroz, pollo, verduras, fideos o avena. ¡Elige tu favorita!
Frutos secos
Los frutos
secos pueden promover la pérdida de peso y mejorar los niveles de colesterol,
cuando se consumen con moderación. Esto se debe a que son ricos en vitamina E,
ácidos grasos Omega 3, proteínas de origen vegetal, fibra y muchos
antioxidantes y grasas saludables para el corazón. Sin embargo, su aporte
calórico también es importante, por lo que se aconseja consumir hasta un puñado
diario. HD
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