Los escritorios altos para
estar de pie se han vendido como una alternativa potencial para que los
oficinistas frenen los efectos adversos de permanecer sentado durante mucho
tiempo, pero ¿hasta qué punto funcionan realmente? Algunos afirman que los escritorios
de pie pueden ayudar a perder peso, reducir los niveles de azúcar en sangre o
incluso mejorar el dolor de espalda. Sin embargo, la ciencia no es tan clara
como el marketing. Según Kévin Desbrosses, investigador del Instituto Nacional
de Investigación y Seguridad para la Prevención de Accidentes y Enfermedades
Profesionales (INRS) de Francia, parece que estar de pie tiene algunas ventajas
sobre estar sentado.
Algunas ventajas frente a
estar sentado
“El comportamiento sedentario
tiene una definición clara: es cualquier posición sentada o tumbada, mientras
se está despierto, prolongada en el tiempo y con un gasto energético muy bajo”,
explicó Desbrosses a ‘Euronews Health’, y la bipedestación no cuenta. “Para los
humanos, estar sentado es una posición de descanso, mientras que estar de pie
es una posición en la que se está en alerta”, explicó, y añadió que, estando de
pie, las personas gastan más energía y tienen un mejor flujo sanguíneo “siempre
que la postura no se prolongue demasiado”.
Matthew Ahmadi, investigador
de la Universidad de Sídney (Australia), llevó a cabo recientemente un estudio
sobre el impacto de la postura de pie, sentada o inmóvil en la salud
cardiovascular. “En general, lo que descubrimos fue que estar de pie era mejor
que estar sentado. Aunque estar de pie no se asociaba a un mayor riesgo de
cardiopatía, tampoco se asociaba a un menor riesgo de cardiopatía”, declaró a
'Euronews Health'.
“Descubrimos que los periodos
prolongados de pie se asociaban a un mayor riesgo de afecciones circulatorias
como varices y trombosis venosa profunda, debido a que el tiempo prolongado en
una postura estática provoca la acumulación de sangre en las extremidades
inferiores”, añadió. Por su parte, un estudio de la Universidad de Turku (Finlandia)
publicado en diciembre-24, también demostró que el tiempo prolongado de pie en
el trabajo se asociaba a una presión arterial más alta.
Importancia de introducir
movimiento a lo largo del día
Los expertos coinciden en que
la medida más importante que pueden tomar las personas para contrarrestar los
efectos de permanecer sentadas durante mucho tiempo es introducir el movimiento
en su rutina. “Lo importante no es sólo la cantidad total de tiempo diario que
se pasa [siendo] sedentario, sino también la duración de cada periodo que se
pasa sentado”, afirmó Desbrosses, para quien cuanto más tiempo se pasa sentado,
peor es para la salud.
Desbrosses aboga por cambiar
de postura cada 30 minutos, por ejemplo utilizando un escritorio de altura
regulable. ¿Podría eso repercutir en la productividad? Desbrosses señaló que
una revisión de la literatura científica de 2019 no mostró efectos negativos
sobre la productividad o el rendimiento cuando se está de pie.
¿Por qué evitar el
sedentarismo?
La investigación ha
establecido que un estilo de vida sedentario -estar sentado durante varias
horas- puede tener un impacto negativo en la salud y puede aumentar el riesgo
de diabetes, enfermedades cardiovasculares, varios tipos de cáncer y depresión,
entre otras afecciones. “Sabemos muy bien que pasar demasiado tiempo sentados
repercute en nuestra función endotelial, que es la capacidad de las arterias
para dilatarse o no en función de las necesidades. Si permanecemos sentados
demasiado tiempo, nuestro organismo será menos capaz de lograr esta modulación”,
afirmó Alicia Fillon, del Observatorio Nacional Francés de la Actividad Física
y el Sedentarismo, al mencionar uno de los diversos efectos fisiológicos
negativos. Además, permanecer sentado durante mucho tiempo también puede
provocar estrés oxidativo, que a su vez ‘conduce a la inflamación’, explicó.
Estar sentado podría debilitar
los músculos e influir en la regulación del azúcar o la presión arterial, según
investigaciones anteriores. “El movimiento también tendrá un impacto en los
niveles de azúcar en sangre porque la contracción muscular desempeña el mismo
papel que la insulina, regulando la glucemia”, añadió. Fillon también señaló
que permanecer sentado durante mucho tiempo puede afectar a la cognición y, en
concreto, aumentar el riesgo de demencia a largo plazo.
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