Reglas para mantenerte saludable al hacer la compra

Mientras nos escondemos en nuestros hogares del Coronavirus, muchas personas salen de sus hogares exclusivamente para recoger las necesidades: alimentos, productos de higiene personal y medicamentos. Y si bien muchas tiendas de comestibles limitarán la cantidad de personas que permiten ingresar para evitar áreas superpobladas, esto no es suficiente para que los supermercados y tiendas sean un lugar seguro para los compradores, especialmente porque ahora sabemos que el Sars-CoV-2 puede persistir en algunas superficies por días. Cuando salgas de tu casa para comprar comida o recoger los alimentos que encargaste es útil tener en cuenta estas 5 reglas para mantenerse a salvo.

1. Mantén tus manos limpias

Lávate las manos con la mayor frecuencia posible cuando estés fuera de tu hogar o, alternativamente, usa un desinfectante para manos con más del 65% de alcohol cuando estés afuera. Muchos supermercados tienen estaciones desinfectantes para manos en estos días, y te recomendamos que las aproveches mientras recorres los pasillos de compras.

Otra idea es usar guantes de plástico o látex mientras compra, pero no te equivoques: desinfecte los guantes con desinfectante para manos o lavarlos es tan importante como lavarse las manos porque los guantes tienen la misma probabilidad de propagar gérmenes que las manos. Además, asegúrate de no tocarte la cara, ya sea que use guantes o no, lo cual es más fácil decirlo que hacerlo, lo sabemos. Desecha los guantes inmediatamente después de regresar a casa si decides usarlos, y lávate las manos completa y adecuadamente de inmediato para evitar que los gérmenes se propaguen por tu hogar.

2. Calcula cuándo comprar

Evitar los días de la semana y las horas en que la mayoría de la gente va de compras es una estrategia segura e inteligente. Muchos supermercados ofrecen horarios especiales de compra para personas mayores y personas inmunocomprometidas, que generalmente caen hasta las horas de la mañana cuando la tienda está completamente abastecida y es la más limpia.

Si te encuentra dentro de una de esas categorías, aprovecha la opción. Sin embargo, si no perteneces al grupo de alto riesgo, evitar las horas pico es probablemente tu mejor opción. La tarde de los fines de semana y entre las 4 y las 6 de la tarde de lunes a viernes suelen ser las horas pico para comprar comestibles. También puedes optar por la entrega a domicilio si está disponible para, pero ten en cuenta que incluso eso puede ser arriesgado, así que lávate bien las manos después de desempacar los comestibles.

3. Cuando estés en la tienda, ten cuidado con las superficies que mucha gente toca

Los carros de compras, las manijas en el pasillo del congelador, los pomos de las puertas, el cajero: todas estas y muchas otras superficies en el supermercado son de alto riesgo, ya que la mayoría de los compradores las usan. Es mejor limpiarlos con una toallita desinfectante y aplicar desinfectante para manos después de usarlos. Es un buen hábito llevar tus propias toallitas desinfectantes para poder limpiarte siempre las manos y los alrededores cuando te encuentre en un espacio público. 

No hay evidencia de que el virus pueda sobrevivir en alimentos no empacados, pero las frutas y verduras superficies lisas, como las manzanas y los tomates, pueden ser capaces de transmitir el virus, así que lava bien estos alimentos con agua caliente antes de comerlos o, mejor aún, cocina los alimentos, un método garantizado para matar el virus.

 4. Mantener una distancia

Dado que muchos alimentos pueden estar bajos en existencias en las tiendas en estos días, puede ser tentador entrar allí y robar el último cartón de huevos o una barra de pan, incluso si eso significa encontrar el camino a través de un espacio lleno de gente.

Recuerda, la mayor probabilidad de contraer COVID-19 proviene del contacto o la proximidad con personas infectadas, por lo que es necesario mantener una distancia de 2-3 metros de otras personas, incluidos los cajeros y los trabajadores de supermercados. Para el personal de entrega: si es posible, pídele a la persona que entrega alimentos o comida para llevar que lo deje en la puerta y evita el contacto tanto como sea posible. 

5. Cómo desempacar los alimentos de forma segura

Ya sea que te hayan entregado o no la comida o la haya traído tú, es necesario ser sistemático y asegurarse de que tu hogar y los comestibles estén libres de gérmenes una vez que has terminado de desempacar. Sabemos que el Coronavirus puede permanecer en superficies de plástico por hasta 2-3 días y hasta 24 horas en cartón, por lo que deshacerse del empaque excesivo es una buena manera de protegerse. 

Decantar los alimentos en frascos, retirar los envases de plástico de las frutas y verduras. No es necesario decir que también es mejor lavarse las manos antes de tocar las bolsas de la compra, cuando has terminado de desempacar y después de haber desechado las bolsas de la compra y el exceso de empaque en la basura.

Si usas bolsas reutilizables, es mejor lavarlas con más frecuencia a temperaturas superiores a 20°C. Incluso te recomendamos que limpies el lugar donde dejaste las bolsas de la compra con una toallita desinfectante una vez que hayas terminado de desempacar. YTL