La vesícula biliar es un pequeño órgano que
almacena y concentra la bilis antes de liberarla en el intestino delgado para
ayudar a la función digestiva. Para mantenerla sana, debemos consumir y
procesar las grasas adecuadamente para proporcionar la base de una salud
excelente, en general. Aquí hay tres consejos inteligentes para ayudar a
mantener la vesícula biliar en la mejor forma posible:
1. La importancia de una digestión eficaz
Para tu cuerpo es esencial absorber las grasas
saludables; son vitales para la piel, el cabello, las uñas, las articulaciones,
el cerebro y la salud del sistema nervioso central. Al consumir aceites
saludables, absorbemos grasas beneficiosas. No olvidemos que algunas de las
vitaminas más importantes para el cuerpo humano, a saber, A, E, D y K, se
encuentran en estos aceites.
Para el cuerpo, la clave para obtener las grasas
saludables y las vitaminas que necesita es cómo las procesa. Si tu cuerpo
no procesa las grasas sanas correctamente, entonces tampoco absorberá las
vitaminas que necesita correctamente.
Elimina de tu dieta el consumo de aceites no
saludables, y asegura así una mejor absorción. Estos aceites serían los
que están genéticamente modificados, tales como aceite de soja, aceite de
canola y aceite de maíz. Si realmente estás convencido de abandonar el
consumo de estos aceites, necesitas ser extremadamente cuidadoso, porque están
presentes en muchos alimentos procesados y podrían ‘infiltrarse’ fácilmente
en tu cocina. Lo que puedes hacer es utilizar aceite de cacahuete
para cocinar a fuego alto, aceite de oliva virgen extra para platos fríos y
aceite de coco para cocinar a fuego alto y bajo. Estos tres aceites se pueden
utilizar para casi cualquier tipo de platos. De los tres aceites antes mencionados, el aceite de
coco es sin duda el más saludable. Es el aceite más digerible y nutritivo, y es
porque es rico en ácidos grasos de cadena media.
2. Suplementación adecuada
Si te han extirpado la vesícula biliar, o
tienes problemas de salud relacionados con ella, puedes tomar
algunos suplementos.
Lypo Gold, por
ejemplo, es uno de los mejores suplementos para apoyar la función de la
vesícula biliar. Es rico en lipasa, una enzima que facilita la digestión. Toma un par de cápsulas de este suplemento cada vez
que comas una comida que contiene grasas. No es necesario tomar este suplemento
si tu comida consiste exclusivamente en verduras.
Otro suplemento que puedes tomar son los extractos
de bilis de buey, que es literalmente bilis procedente de los
bueyes. Aunque pueda parecer un tanto salvaje, este suplemento es
excelente para ayudarte con la descomposición de grasas y también apoya el
crecimiento de bacterias sanas en los intestinos. Toma una o dos cápsulas
de este suplemento cuando consumas una comida que contiene grasa.
Considera también los probióticos. Busca una
fórmula que contenga al menos 10 especies diferentes de bacterias amigas, e
intenta consumir unos 10 millones de unidades de probióticos con cada
comida. Aunque esto puede parecer excesivo, los probióticos son esenciales para
una buena salud digestiva, y la mayoría de la gente simplemente no recibe los
suficientes.
Por último, aunque no menos importante, debes
asegurarte que estás tomando suficientes suplementos de hierbas. Uno de los
mejores para la vesícula biliar es cardo de leche, que es excelente para la
desintoxicación. Se puede tomar como suplemento o beber en un té de hierbas.
3. Ayuda fácil, natural
Aún incluso si no tienes ningún problema concreto
con la vesícula biliar, eso no significa que no puedas apoyar su
función. Asegúrate de llevar una dieta equilibrada; que contenga
principalmente frutas y verduras. Trata de asegurar que al menos la mitad de los
alimentos que consumes son productos frescos. La otra mitad debe consistir en
alimentos de alta calidad, fuentes naturales de proteínas, tales semillas
germinadas, nueces, y granos enteros. Si deseas incluir productos lácteos en
tu dieta, mejor productos fermentados como la leche de oveja o la
leche de cabra, kéfir o yogur y queso crudo. Adquiere estas opciones dietéticas
inteligentes para apoyar la función de la vesícula biliar y el hígado, y
estarás en el camino correcto hacia la consecución de una buena
salud.
Conclusión
Como se puede ver en los tres puntos enumerados anteriormente,
apoyar la buena digestión y la función de la vesícula biliar es simple. Todo lo
que necesitas hacer es eliminar los aceites hidrogenados de tu dieta
(reemplazarlos con aceites saludables en su lugar), tomar los suplementos
correctos y llevar una dieta equilibrada, natural y completa.
Siguiendo estos consejos te asegurarás de tener los
mejores procesos de digestión posibles, aún si te han extirpado
la vesícula biliar por completo. AG
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