Obtener la cantidad adecuada de vitamina B es
esencial para la salud en general, y la vitamina B12 es una que beneficia
a todo el cuerpo. A continuación encontrarás 8 maneras en que esta
vitamina esencial beneficia al cuerpo.
1. Mejora la salud del corazón
El papel de la vitamina B12 en el mantenimiento
de la salud del corazón a menudo se pasa por alto, pero es esencial. La
vitamina B12, B6 y el ácido fólico trabajan juntos para ayudar a reducir la
homocisteína, que es una proteína que puede acumularse en la sangre y dañar las
paredes arteriales. Por lo tanto, desempeña un papel en la enfermedad
cardíaca.
2. Sistema nervioso saludable
La vitamina B12 beneficia al sistema nervioso
directamente y ayuda a mantenerlo en plena forma. Si la cantidad de vitamina es
escasa, puedes desarrollar molestos pinchazos en las extremidades y/o
entumecimiento en las manos, las piernas o los pies.
La vitamina B12 ayuda a producir la envoltura de
grasa que rodea y protege los nervios. Cuando tienes deficiencia, las células
nerviosas no pueden funcionar correctamente.
3. Mejora la capacidad para caminar y moverse
Hormigueo y entumecimiento pueden ser uno de los
primeros signos de daño nervioso relacionado con B12, pero si continúa sin
abordarse, puede alterar la forma en que te mueves. Esto a veces puede
afectar al equilibrio, lo que te hace más propenso a caer.
4. Salud oral
Hay muchos datos que la lengua puede
revelar sobre tu salud, y la deficiencia de B12 es una de ellas. Una deficiencia
leve puede desencadenar inflamación de la lengua. Esta condición dolorosa puede
afectar la forma en que hablas y comes. La lengua puede estar enrojecida e
hinchada o verse lisa ya que los pequeños bultos que contienen las papilas
gustativas se estiran y desaparecen.
5. La vista
Otra función vital de la vitamina B12 es nuestra
visión, y una deficiencia se relaciona típicamente con el daño del sistema
nervioso que afecta el nervio óptico. La mejor defensa es un buen ataque. La
vitamina B12 se puede encontrar en alimentos de origen animal como carne,
pollo, pescado y productos lácteos. Si no comes alimentos de origen animal,
puedes obtener vitamina B12 de alimentos enriquecidos o de suplementos.
6. La memoria
Algunas investigaciones han sugerido que la
deficiencia de vitamina B12 está relacionada con la demencia y problemas de
memoria, pero no está claro si los suplementos podrían ayudar. El posible
vínculo podría ser el resultado de altos niveles de homocisteína en la sangre,
pero es demasiado pronto para sacar conclusiones firmes.
7. Salud intestinal
Todo el mundo sabe que comer suficiente fibra y
beber suficiente agua son vitales para las deposiciones saludables, pero una
deficiencia de vitamina B12 también puede causar estreñimiento, diarrea, pérdida
de apetito y pérdida de peso. El mecanismo exacto a través del cual una
deficiencia de B12 causa problemas gastrointestinales aún se desconoce.
8. Salud de la piel
Las personas con deficiencia de vitamina B12 a
menudo se ven pálidas o tienen la piel ligeramente amarilla. Los problemas en
la producción de glóbulos rojos del cuerpo afectan el tamaño y la fuerza de
estas células. Pueden ser demasiado grandes para viajar a través del cuerpo,
dando como resultado una piel pálida. Si son demasiado frágiles, podrían
descomponerse y causar un exceso de bilirrubina, que da como resultado un tono
de piel de color amarillo anaranjado. AN
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