En el Día Mundial de la Salud Digestiva, 29 de
mayo, en España la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) lanzó la
campaña 'Cuídatex5' para favorecer la prevención y el tratamiento del cáncer en
el aparato digestivo: estómago, páncreas, hígado, colon y esófago.
Según datos proporcionados por la OMS, los tumores
responsables del mayor número de fallecimientos a nivel mundial en 2018 fueron
el cáncer de pulmón (18,4% del total de muertes por cáncer), el cáncer
colorrectal (9,2%), el cáncer de estómago (8,2%), el cáncer de hígado (8,2%) y
cáncer de esófago (3,4%).
Con este fin y coincidiendo con esta jornada, la
FEAD, en colaboración con Laboratorios Vilardell, han puesto en marcha la
campaña 'Cuídatex5' con el objetivo de ampliar el conocimiento y concienciar a
los ciudadanos sobre la importancia de los 5 tipos de cáncer en el aparato
digestivo: estómago, páncreas, hígado, colon y esófago, que se engloban dentro
del cáncer gastrointestinal.
En España, en 2017, según el INE (Instituto
Nacional de Estadística), el número de fallecidos por cáncer digestivo se
distribuyó de la siguiente manera: cáncer colorrectal 15.410, páncreas 6.818,
estómago 5.154, hígado 5.192 y esófago 1.850 fallecidos.
«Desde la Fundación Española del Aparato Digestivo
sabemos que modificar o evitar los factores de riesgo, así como la detección y
el tratamiento temprano de los cánceres del Aparato Digestivo son clave para
reducir su mortalidad. Para ello, es imprescindible conocer mejor la patología
y difundir las principales medidas preventivas», explica la Dra. Mileidis San
Juan Acosta, especialista en Aparato Digestivo y responsable del Comité de
Actividades Fundacionales de la Fundación Española del Aparato Digestivo
(FEAD).
Por ello, uno de los objetivos de la campaña
'Cuídatex5' es visibilizar las 5 medidas clave para la prevención de los
cánceres del Aparato Digestivo que promueve Código Europeo contra el cáncer,
así como desarrollar información y contenidos específicos para cada tipo de
cáncer empezando por el cáncer de estómago.
Medidas
preventivas contra el cáncer en el Aparato Digestivo
* Evitar el consumo de tabaco: al dejar de
fumar, el aumento en el riesgo del cáncer inducido por fumar desaparece. La
ventaja es evidente en el plazo de 5 años y es más marcado con el paso del
tiempo.
* Dieta saludable y evitar la obesidad: Es conveniente consumir diariamente verduras y
frutas, limitar el consumo de alimentos que contienen grasa de origen animal (a
excepción del pescado), de productos lácteos y otros derivados de las grasas
(particularmente ácidos grasos saturados), limitar los alimentos hipercalóricos
(ricos en azúcar o grasa) y las bebidas azucaradas, evitar la carne procesada y
limitar el consumo de carne roja y de alimentos con mucha sal.
* Realizar ejercicio físico diariamente: Muchos estudios constatan que la actividad física regular está asociada
con una reducción en el riesgo del cáncer de colon.
* Moderar el consumo de alcohol: Existen evidencias de que el consumo de alcohol
aumenta el riesgo del carcinoma de células escamosas del esófago y de que el
riesgo del cáncer de esófago se reduce un 60 % a los 10 años o más después de dejar
de beber. Beber alcohol también se asocia fuertemente al riesgo de cáncer de
hígado a través del desarrollo de cirrosis hepática. Y también se ha apreciado
una correlación lineal con la cantidad de alcohol consumida y un riesgo elevado
cáncer colorrectal.
* Cribado y vacunación: Existe evidencia de que el cribado del cáncer colorrectal en población
de riesgo medio, con prueba de sangre oculta en heces anual o bienal o
colonoscopia cada 10 años, disminuye la incidencia y la mortalidad por esta
neoplasia.
Por otro lado, dado que la infección crónica por el
virus de la hepatitis B (VHB) explica la mayoría de los cánceres hepáticos y
que existe una vacuna eficaz frente al virus de la hepatitis B sería
recomendable realizar una vacunación universal.
Cáncer
gástrico, síntomas poco específicos que dificultan el diagnóstico
El cáncer gástrico o de estómago en España tiene
una incidencia anual de cerca de 7.865 casos (4.863 varones y 3.002 mujeres) y
una mortalidad de 5.154 pacientes.
El riesgo de desarrollar este tipo de cáncer
aumenta a partir de los 50 años y alcanza su máximo nivel en la séptima década
de la vida. Además de ser dos veces más frecuente en varones que en mujeres (es
el quinto cáncer más frecuente en hombres).
El cáncer gástrico puede ser tipo adenocarcinoma
(95 %) u otros tumores como linfomas, sarcomas y melanomas que son
infrecuentes.
«Uno de los mayores peligros del cáncer gástrico es
que al no producir síntomas o que estos son poco específicos, el diagnóstico se
realiza en etapas avanzadas o llega como consecuencia de pruebas relacionadas
con otras enfermedades, por lo que el control de los factores de riesgo como
tratamiento de la infección por Helicobacter pylori, evitar una dieta rica en
sal y no fumar ni consumir alcohol son fundamentales para reducir su
prevalencia», expone la Dra. Mileidis San Juan Acosta.
Los síntomas del cáncer gástrico más frecuentes son
pérdida de peso, dolor abdominal, cambios de ritmo intestinal, pérdida de
apetito, anemia o hemorragia digestiva que se manifiesta por heces negras o
vómitos con sangre. Otros síntomas menos frecuentes son náuseas y vómitos,
sensación de plenitud precoz (sensación de estar lleno después de comer muy
poco) y el cansancio o ascitis (acumulación de líquido en el abdomen).
Es importante destacar el diagnóstico y tratamiento
de la infección por Helicobacter pylori en la prevención del cáncer gástrico,
principalmente en aquellos pacientes con familiares de primer grado con cáncer
gástrico.
De igual manera la conservación de los alimentos en
frigoríficos y una mejor cocción de los mismos, las dietas ricas en frutas y
verduras y no consumir tabaco ni alcohol son medidas preventivas que reducen
las probabilidades de desarrollar cáncer gástrico y que justifican la tendencia
al descenso en las últimas décadas del cáncer gástrico en España.
Ante la sospecha de cáncer gástrico, el diagnóstico
requerido en la mayoría de los casos es una gastroscopia con toma de biopsia.
Además, se completa el estudio de extensión con pruebas como TAC
abdominopélvico, tomografía de emisión de positrones PET, ecoendoscopia y en
algunos casos es necesario realizar una laparoscopia. BP
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