A la mayoría de las personas les resulta difícil
resistirse a un jugoso bistec o una hamburguesa. Sin embargo, la carne contiene
elementos esenciales también contiene una serie de toxinas naturales, grasas
saturadas y elementos que dificultan la digestión. El consumo excesivo de carne
puede tener consecuencias graves para la salud, incluido el riesgo de diabetes
y enfermedades del corazón o, posiblemente, el cáncer. Estas señales indican
que tu sistema digestivo no está procesando bien la carne. ¿Cuántos de estos
(si acaso alguno) has estado experimentando?
1. Estreñimiento
Nuestros sistemas digestivos se basan en nuestra
genética y hábitos dietéticos. Dependiendo del corte de la carne, algunos
pueden ser bastante altos en grasa. Las grasas toman tiempo para ser digeridas
por el cuerpo y, como resultado, pueden causar indigestión al día siguiente. El
estreñimiento puede ser el resultado del alto contenido de hierro que se
encuentra en la carne. Además, la carne roja también es baja en fibra, la cual
es necesaria para el movimiento intestinal regular. ¿Otra razón para reducir tu
consumo de carne? Algunos estudios han revelado que comer demasiada carne roja
puede aumentar las posibilidades de desarrollar cáncer intestinal. Por lo
tanto, reduce tu consumo de carne roja a 100-200gr sólo dos veces por semana y
asegúrate de servirla con muchas verduras y granos.
2. Constantemente sientes hambre
Si sientes hambre con frecuencia, incluso si acabas
de terminar de comer, puede indicar que consumiste demasiadas proteínas. Cuando
no tienes suficientes carbohidratos, el azúcar en la sangre de tu cuerpo baja.
Tu cuerpo tampoco producirá la serotonina que regula el estado de ánimo, la
sustancia química que te hace sentir hambre. Por lo tanto, si observas que
tienes hambre, en lugar de optar por un sándwich para el almuerzo, prueba un
bocadillo como hummus con galletas integrales. Además, trata de no comer carne
durante varios días y observa si te siente mejor y más fresco.
3. Círculos oscuros bajo los ojos
Las ojeras no siempre son un indicio de falta de
sueño o cansancio. No digerir la carne adecuadamente puede ser una causa,
especialmente si tienes círculos oscuros a menudo, especialmente después de
comer carne. Esta es una clara señal de que la carne no fue correctamente
digerida. ¿Pero cómo las ojeras son causadas por el consumo de carne? El
revestimiento intestinal comprometido permite que las partículas de carne pasen
a través de la pared intestinal y hacia el torrente sanguíneo, sin digerir. El
cuerpo consideraría esto como un invasor ‘extranjero’. Como resultado, el
cuerpo intentará producir ciertos anticuerpos para eliminar la sustancia
extraña, causando círculos oscuros debajo de los ojos. Este síntoma es a menudo
pasado por alto por los profesionales de la salud.
4. Presión arterial alta
La presión arterial alta puede ser una señal de que
es hora de reducir el consumo de carne. Las carnes procesadas y cocidas
contienen un alto nivel de sodio porque normalmente se curan, se sazonan y se
conservan con sal. Reduzca significativamente el consumo de piel de pollo y
carne roja, ya que tienen un alto contenido de grasa saturada y pueden empeorar
la hipertensión e incluso desarrollar una enfermedad coronaria.
5. Mal aliento y olor corporal
El mal aliento y el olor corporal indican otra
posible señal de que tu cuerpo no está digiriendo la carne adecuadamente. Si la
carne no se digiere bien, un olor no muy agradable vuelve a salir del sistema
digestivo, abriéndose camino hacia la piel y la respiración. Por lo tanto, si
continúas experimentando estos problemas desagradables, intenta tomar enzimas
digestivas para ayudar a descomponer la carne para que no se acumule en tu
intestino.
6. Sistema inmunológico debilitado
Si tu cuerpo no digiere la carne adecuadamente,
puedes notar que te enfermas con más frecuencia de lo normal. El azúcar natural
que se encuentra en la carne roja puede afectar tu sistema inmunológico. Este
azúcar normalmente es producido por animales carnívoros y les permite
mantener sus dietas de carne. Pero nuestros cuerpos no lo producen y es por eso
que el cuerpo puede tratarlo como una sustancia extraña que desencadena una
reacción inmune tóxica.
7. Fatiga
Si te sientes lento o cansado después de comer
carne, significa que tu cuerpo no está digiriendo la carne adecuadamente y está
atorada en tus intestinos. Con la carne atrapada allí, se desvía toda tu
energía a tu sistema digestivo.
8. Náuseas
Este es un síntoma común de no poder digerir bien
la carne. Puede ser una reacción a ciertas bacterias que se encuentran en la
carne. Algunas mujeres embarazadas descubren que comer carne puede hacer que se
sientan extremadamente con náuseas. Simplemente podría significar que tu cuerpo
está rechazando la carne.
9. Hinchazón
La carne es uno de los alimentos más difíciles de
digerir para el cuerpo humano porque la proteína que se encuentra en la carne
es difícil de descomponer y esto puede causar hinchazón. Los alimentos grasos
como la carne pueden hacer que tu estómago se vacíe más lentamente, lo que
causa hinchazón o molestias. La digestión inadecuada de la carne, en
consecuencia, puede conducir a la acumulación de toxinas en el cuerpo.
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