La rosa mosqueta es conocida por su
extraordinaria resistencia durante milenios, ya que estas frutas se encuentran
entre las pocas que pueden resistir los fríos del invierno y, por lo general, solo
maduran una vez que llega la primera helada. Pero, ¿Cuál es el secreto de esta
capacidad de recuperación y acaso podríamos tomarla prestada de ellas? Resulta
que podemos, y el uso tradicional de la rosa mosqueta en la medicina está
siendo confirmado cada vez más por el método científico, descubriendo los
muchos beneficios para la salud que esta humilde fruta roja esconde debajo de
su cáscara.
Sin embargo, no te equivoques, ya que la rosa
mosqueta no son frutas reales, son lo que los biólogos llaman pseudofrutas o
frutas accesorias, ya que las semillas frágiles están protegidas de las duras
condiciones climáticas por una cáscara sólida y rica en vitaminas que se forma
a partir de la taza floral que una vez albergó la delicada flor rosa canina.
Es exactamente esta cáscara que se puede usar para
preparar una taza dulce de té de rosa mosqueta que se jacta de tener beneficios
antiinflamatorios, antienvejecimiento, analgésicos y de pérdida de peso.
Las semillas de la planta están cubiertas de fibras
afiladas en forma de aguja, por lo que no se pueden usar para preparar té, pero
se usan para preparar aceite de semilla de rosa mosqueta que es particularmente
beneficioso para la piel. A continuación, analizamos los beneficios para la
salud del té de rosa mosqueta y el aceite de semilla de rosa mosqueta por
separado, y explicamos cómo prepararlos y usarlos.
Los beneficios para la salud del té de rosa mosqueta
El té de rosa mosqueta es, con mucho, la forma más
simple y deliciosa de cosechar los beneficios para la salud de la rosa
mosqueta, ya que todo lo que necesitas es un poco de rosa mosqueta seca y
agua hirviendo. Puede usarla entera, usar una variedad seca y limpia o
cortarlas por la mitad y quitar las semillas y las fibras espinosas de la
cáscara y removerlas antes de preparar el té.
Así es cómo se hace el té: simplemente coloca 1.5-2.5 cucharaditas de rosa
mosqueta (alrededor de 7 piezas) en una taza y remójalas en agua hirviendo
durante 10 minutos. Este té nutritivo está lleno de vitamina C, E y β-caroteno,
así como antioxidantes polifenólicos, galactolípidos y ácidos triterpénicos que
explican sus efectos beneficiosos para la salud. Se ha descubierto que el té de
rosa mosqueta tiene los siguientes beneficios para la salud:
1. Reduce el dolor y la inflamación
Uno de los beneficios para la salud más bien
fundamentados de la rosa mosqueta es su efecto antiinflamatorio y reductor del
dolor, y algunos médicos incluso afirman que los suplementos de rosa mosqueta
son comparables a los AINE. La mayoría de los estudios se han realizado en
pacientes que experimentan dolor de espalda crónico, dolor de cuello y hombro,
así como osteoartritis.
Un artículo de revisión mostró una reducción
significativa del dolor en comparación con un placebo después de 3 meses de
tratamiento. Por lo tanto, si sufres de dolor crónico, especialmente dolor en
las articulaciones, beber té de rosa mosqueta regularmente o tomar un
suplemento de rosa mosqueta puede reducir la intensidad.
Además, el té y los suplementos también pueden
tener un efecto antiinflamatorio para las articulaciones, como las bayas
contienen un tipo de grasas de origen vegetal llamadas galactolípidos
2. Ayuda a perder peso
Si tienes una dieta alta en grasas, especialmente
una que sea rica en grasas animales saturadas, como mantequilla, tocino y otras
carnes grasas y productos lácteos, y te gustaría perder unos centímetros de tu
cintura, beber té de rosa mosqueta o tomar un suplemento puede ayudarte a
alcanzar tu meta de pérdida de peso un poco más rápido. Tanto los estudios en
animales como en humanos han demostrado que la rosa mosqueta tiene un efecto
quemagrasas, probablemente gracias a un compuesto antioxidante llamado
tilirosida que existe naturalmente en ella.
3. Aumenta la inmunidad
Los antioxidantes son particularmente importantes
para nuestro sistema inmunológico, ya que evitan que las células de todo el
cuerpo sean dañadas por los radicales libres y, por lo tanto, fortalecen
nuestro sistema inmunológico. Y la lista de antioxidantes en la rosa mosqueta
es impecable, ya que estas pequeñas bayas están llenas de polifenoles, vitamina
A y E.
Pero probablemente la principal estrella del
espectáculo es la vitamina C, de la cual la rosa mosqueta tiene en gran
cantidad. De hecho, según algunas estimaciones, la rosa mosqueta contiene
la mayor cantidad de vitamina C por miligramo que cualquier otra fruta o
verdura, y si la consumes fresca contiene hasta 1157.88 mg por 100 g. En
comparación, un limón promedio contiene solo 53 mg de vitamina C por 100 g,
casi 22 veces menos que la rosa mosqueta.
Desafortunadamente, la vitamina C no es
particularmente estable y se degrada durante el secado, pero aun así, una taza
de té de rosa mosqueta sigue siendo rica en la vitamina, y aunque ahora sabemos
que la vitamina C no puede prevenir los resfriados, sí puede prevenir posibles
complicaciones y tiene muchos más beneficios para fortalecer la salud.
4. Puede ayudar a prevenir la diabetes adquirida
La diabetes tipo 2 está en aumento, y como
cualquier condición degenerativa, puede aliviarse con alimentos y bebidas ricos
en antioxidantes, al menos conceptualmente. Aunque los científicos no conocen
el mecanismo exacto de cómo la rosa mosqueta puede ayudar a prevenir la
diabetes, existen algunas pruebas que demuestran que sí.
Desafortunadamente, no se han realizado muchos
estudios científicos en pacientes con diabetes humana, pero se ha complementado
con rosa mosqueta. Se demostró que reduce los niveles de glucosa en sangre, los
niveles de insulina en ayunas y la generación de lípidos hepáticos en ratones.
Estos criterios de diagnóstico para la diabetes son los mismos en ratones y
humanos, por lo que el té de rosa mosqueta puede ser una medida preventiva
adicional que puede ayudar a reducir las posibilidades de sufrir esta peligrosa
condición.
5. Promueve la salud cardiovascular
La mala circulación sanguínea es otra de esas afecciones
aparentemente inevitables que tenemos cada vez más probabilidades de sufrir a
medida que envejecemos, ya sea causada por problemas cardiacos o
aterosclerosis. Afortunadamente, tenemos la rosa mosqueta que potencialmente
podría ayudar con ambos.
Una dieta rica en vitamina C, por ejemplo, se ha
asociado con un nivel más bajo de triglicéridos en la sangre y el tipo malo de
colesterol (LDL), los cuales contribuyen a la aterosclerosis. Además de eso, la
rosa mosqueta es rica en antioxidantes flavonoides, que según se informa
reducen la presión arterial y mejora el flujo sanguíneo.
Beneficios para la salud del aceite de rosa mosqueta
Como se mencionó anteriormente, el aceite de
semilla de rosa mosqueta se deriva de las semillas y no de la rosa mosqueta entera.
Al igual que la pulpa, estas semillas son particularmente ricas en vitamina C y
A, pero también tienen ácidos grasos derivados de plantas beneficiosos que son
particularmente beneficiosos para la piel.
Cómo usarlo: el aceite
de rosa mosqueta es un aceite portador y no un aceite esencial, por lo que no
tiene que diluirse y puede aplicarse tópicamente sobre la piel. También es un
llamado aceite seco, lo que significa que se absorbe rápidamente en la piel sin
dejar una película aceitosa en la piel. Es mejor comprar aceite de rosa
mosqueta que se vende en una botella de vidrio oscuro, ya que la exposición a
la luz puede degradar las vitaminas que contiene el aceite. El aceite de rosa
mosqueta es capaz de mejorar la salud de la piel y la apariencia juvenil.
El aceite de rosa mosqueta es muy rico en vitaminas
C y A, los dos productos básicos de las cremas y sueros antienvejecimiento. La
vitamina C hace maravillas para la piel, siendo capaz de iluminar la
hiperpigmentación y prevenir el daño solar. Incluso hay alguna evidencia de que
la vitamina C puede acelerar la curación de heridas y ayudar a tratar la
dermatitis atópica.
La vitamina A, a su vez, se ha asociado con la
disminución de las arrugas, revirtiendo el daño solar y tratando el acné. Para
usar el aceite de rosa mosqueta en tu piel, simplemente aplica unas gotas como
último paso en tu rutina de cuidado de la piel o en lugar de una crema
hidratante. ¿Deseas obtener más información sobre el aceite de rosa mosqueta para
la piel y otros aceites antienvejecimiento?
Precauciones e interacciones con drogas
La rosa mosqueta rara vez causa reacciones
alérgicas y, por lo general, puede tomarse de forma segura como suplemento en
cualquiera de las formas.
Sin embargo, puede aumentar la probabilidad de
desarrollar cálculos renales en algunas personas, así como disminuir la
efectividad de algunos medicamentos, por lo que recomendamos encarecidamente
hablar con tu proveedor de salud si estás considerando agregar rosa mosqueta a
tu dieta o régimen de suplementos alimenticios. Finalmente, las mujeres
embarazadas y lactantes deben consultar al médico antes de tomar té de rosa
mosqueta. JQ
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